Chciałabym się podzielić z Wami przepisem na nietypowe kotleciki z kurczaka. Nietypowe dlatego, że wyglądem swoim przypominają racuszki :)
Oto przepis:
Składniki
1 pierś z kurczaka (podwójna)
2 jajka
3 łyżki mąki
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cebula (mała)
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Przełożyć do miseczki a następnie dodać do tego wszystkie pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku. Na rozgrzaną patelnię nakładać łyżką śreniej wielkości racuszki. Smażyć z obu stron na złoty kolor.
Moje dzieci je uwielbiają !!!!
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz